Домашний майонез

Домашний майонез - рецепт для домашнего приготовления очень популярного соуса на основе растительного масла и яичных желтков. И без всяких консервантов!

Продукты

желток крутой 1 шт.

желток сырой 1 шт.

масло растительное 0.5 стакана

уксус 1 ст. ложка

горчица по вкусу

соль по вкусу

сахар по вкусу

Итак, домашний майонез рецепт.

Рецепт домашнего майонеза требует использования очень свежих, хороших продуктов. Соус готовят в прохладном помещении.

В стеклянной или фаянсовой мисочке растереть деревянной ложкой вареный крутой желток, соль, сахар, горчицу. Добавить сырой желток и все перемешать.

Затем постепенно, по капле, непрерывно помешивая, добавлять растительное масло. Если сразу вылить все масло, яичный желток не перемешается с маслом. Если при добавлении растительного масла образуются комки, нужно влить 2-3 капли холодной воды и, снова непрерывно помешивая, продолжать добавлять масло.

Затем в соус добавить уксус по вкусу.

Домашний майонез должен быть по консистенции таким же, как и сметана.

Маленький такой дождик в Бруклине

Охренеть, серьезно. Было солнце, я точно помню. Мне позвонили, я поговорил 3 минутки по телефону ..... и солнца уже не было. Вода лилась ручьем и ее было столько, что канализация не успевала ее убирать с поверхности. Вдоль бардюра просто появиларь меленькая, и очень быстрая речька.

Ну с другой стороны это мойка моего Мерседеса, он как раз был запаркован прямо перед входом. Ну и пара старых Бимеров, принадлежащих моим чернорабочим

я живу в обществе, где всё это давно пройденный этап

Это вряд ли. Этап не давно пройденный, а пока пройденный.

Когда США станут цветными, космополитов поднимут на ножи, причём вполне демократическим образом.

Дебилы, потому-что слишком много водки взяли. Это же надо додуматься ехать за 1500 км водку пить!!! А взяли мы на троих 20 бутылок водки по 0.7 литра и банок 60 пива.Заехал за мной друган, потом к третьему на дачу. И мы вдвоём уже там начали бухать. Водителю то нельзя.А пассажирам можно. Как-то сутки езды незаметно пролтели.

Сфоткал вид из окна машины где-то по пути.

На рассвете приехали к парому у села Селитренное.

Далее по полям блуждали, ища базу.Нашли. Вышел на крутой берег, сделал несколько фоток.

Когда приехали, было холодно. Плюс 15 градусов.

Это потом уже было плюс 34 в тени. И вот в такую жару мы и пили водку с пивом.

Выходишь на берег, а там верблюды гуляют.

К концу третьего дня решили на лодке прокатиться, посмотреть окрестности.

Купаемся.

До рыбалки руки дошли к концу четвёртого дня под вечер. Половили в заливе на спиннинги.Много пиписочной щуки и окуня. Всех выпускали. Ещё раз удалось порыбачить на следующий день под вечер тоже пару часиков. Клевал мелкий берш и Серёга щучку на 1.5 кило поймал. И всё. Затем наш водитель закончил пить, а мы вдвоём продолжили. Как всегда водки не хватило, пришлось докупать у управляющего. Ещё пили там с другими "рыболовами". Я думал за эту неделю я умру! Прикол был, когда назад в сторону парома ехали. Прикинте пустынную местность, где 3 машины в сутки проезжают и тут вдруг в кустах ГАИшники на машине спрятались! Ну Серёга подул в трубочку. По нулям. Поехали домой. Назад сложнее ехать было. Пол ночи дождь лил как из ведра и весь организм дико уставший был. Больше в такую даль не поедем. Сидеть сутки в машине очень тяжко. Забыл написать. Если ввести в поиске Google Earth циферки 47,1348512918 47,4485654756 то можно будет посмотреть, где мы были.

Компания из Миннеаполиса Carmichael Lynch поддерживает онлайн-проект Carmichael Collective, у которого есть масса интересных начинаний. Так, под руководством креативного директора Фила Джонса (Phil Jones), компания недавно придумала серию "Собаки с комплексом Наполеона", в честь годовщины дня рождения французского лидера, 15 августа 1769.На классическом, живописном фоне, каждая собака одета в костюм Наполеона, который венчает треуголка — шляпа, которая ассоциируется с Бонапартом.

 

 

Рекомендую приготовить замечательный рецепт салата с курицей и грибами

Шампиньоны сварить в подсоленной воде с приправами, остудить. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, грибы - маленькими ломтиками. Положить полукольца лука и грибы в сковороду и обжарить все вместе до готовности. Использовать дезодорированное подсолнечное масло. Мясо птицы отварить со специями в подсоленной воде, остудить, нарезать маленькими кубиками или соломкой. Сушеный чернослив положить на некоторое время в теплую воду, чтобы он размягчился. Свежие плоды просто вымыть в теплой воде. Чернослив также мелко нарезать. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить майонезом. Подавать на стол в качестве закуски, выложив горкой в салатник. Сверху посыпать измельченными орехами

Продукты

куриное филе 400 г

шампиньоны 200 г

сыр твёрдый 150 г

чернослив без косточек 150 г

орех грецкий 100 г

луковицы 2 шт.

майонез 175 мл

соль по вкусу

приправа по вкусу

Французский кофе / French Roast

Страна: Франция

Год выпуска: 2008

Режиссер: Fabrice Joubert / Фабрис Жубер

Чудная мульт-короткометражка с тонким ненавязчивым юмором и французской атмосферой.

Написанный ручкой портрет рыжей девушки взорвал Интернет

 

--------------------------------------------------------------------------------

24.08 23:12 MIGnews.com

 

29-летний португалец Сэмюэл Сильва поразил Интернет-сообщество портретом девушки, который он нарисовал обычными шариковыми ручками. Как сообщает ТСН, его почти невозможно отличить от фотографии. На создание картины Сильва потратил всего 30 часов. За основу он взял снимок рыжей девушки российского фотографа Кристины Тарариной.

 

Сам Сильва описывает свое невероятное искусство не более чем хобби. "Я просто адвокат, искусство является для меня всего лишь хобби, хотя у меня занимает от 5 до 50 часов, чтобы закончить каждый рисунок. Я начал рисовать, когда мне было два года", - поделился он с новообретенными поклонниками на сайте deviantART. Он рассказал, что во время работы над своими рисунками использует только восемь цветов. "У меня есть восемь цветных шариковых ручек, для этого рисунка я использовал шесть из них плюс черный цвет.

 

Это обычные шариковые ручки", - отметил он. При этом, по словам Сильвы, он никогда не смешивает цвета: а просто штрихами накладывает несколько слоев чернил, таким образом создается иллюзия смешивания и иллюзия цвета, которого у него на самом деле нет. "Шариковые ручки - весьма недооцененный и очень выразительный инструмент. Суть не в том, что вы используете, а как вы это используете", - уверен художник.

АШ ДИКАЯ ЗАВИСТЬ БЕРЕТ КАДА ВИДИШ ТАКИЕ ВЕЩИ......

И ПРОКЛИНАЕШ СВОИ КАРЯВКИ ЗА ТО ЧТО НЕ УМЕЮТ НИЧИВО ПОДОБНГО