Лидеры

я прочитал ...вывод-проведено серьёзное расследование,благодаря чётким доказательствам и уликам оно пришло к выводу -хер его знает кто это мог быть,потому что мог быть кто угодно.

Урожайность винограда находится в обратной зависимости от вкусовых уачеств винограда. Поэтому массовость производства вина в России приводит к отказу от малопродуктивных сортов, цену которых покупатель не в состоянии оплатить ценой То Цимлянское вино, которое Пушкин воспел в Евг.Онегине делалось из черного местного винограда, росшего на крутых берегах р.Дон в местах выхода грунтовых вод, содержащих особый химический состав приобретаемый при прохождении известняковых пластов При строительстве водохранилища и ГЭС эти виноградники попытались перевести из зоны затопления на новые земли. И вино сразу потеряло свой эксклюзив. Да к тому же малопродуктивный сорт начали вытеснять искусственно созданные сорта столового винограда. Вдобавок растаскивании государства привело к выкупу виноградников частными лицами. И все...

Разговор о вине это очень многоплановое явление. Прежде всего для меня всйо вино в мире делится на две категории - то, которое мне понравилось, и всё остальное. Дальнейший разговор о вине это для тех, кто хочет научиться понимать в сортах, бочках, смесях, качестве фруктов и так далее. Вот тут появляются миллионы нюансев. Почему 90% Калифорнйского вина это среднее / низкое качество? Да просто порому, что производство хорошего вина в принципе невозможно в массовом количестве. К примеу твой второй вопрос- а что в нём хорошего? В Калифорниисушествует около 139 апелейшинс, из них 16 в долине Напа. Это самые маленькие по плошади. В то же время долина обеспечивает один из лучших климатов. Так же тут уникальная земля, во многом из-за вулканического пепла. Производство вина здесь в массовых количествах невозможно и потому многие винодельни производят эксклюзивное вино тут, а то вино, на котором они делают миллионы- в других местах Калифорнии. Такое вино производится сотями тысяч бутылок по $19-$20 за бутылки - как и многие итальянские или французские вина. Вино, которое по ссылке, которую я постаил - в год производится 200-600 яшиков по 12 бутылок. Сам понимаешь - такого на долго не хватит, раскупят. Соответсвенно цена начинается со 100 баксов и выстро идёт вверх. Почему такое маленькое количетво? Потому, что в вине самое дорогое это постоянство качерства, что идёт от постоянства винограда. Но увы, погода из года в год разная и потому обеспечить постоянство винограда стоит бешенных денег. К примеру виноград 2020 года из долины Напа практически весь уничтожен - были такие пожары, что ягоды пропитались дымом и вино имеет этот вкус. Те несколько виноделен, которые смогли поддержать качество винограда не смотря на дым - цена будет запредельная. Стоят лазеры. Перед ними на ленте идёт виноград. Если роботу не нравитрся качество винограда, то лазер сжигает нестандартную ягоду. Итальянска технология. Представляешь себе стоимость? Далее - почему всё это важно? Да не важно совсем если ты не ценитель. Я пил вино за 5 долларов которое мне очень понравилось. Сегодня я к нему не прикоснусь - человек вырабатывает вкус, когда пробует ряазличные вина. Кто-то любит вкусфрутов, кто-то любит вкус дерева или земли, кто-то любит резкое и тёрпкое, кто-то наоборот, мягкое. Кто-то любит сладость, но при этом сухое вино. Для этого идут совершенно другие бочки, которые стоят бешенных денег. Большие вина это смесь нескольких. Например в каберне добавляют сира или малбек. Я люблю то, что называется "один виноградник", то есть все разновидности ягод идут с одной апеляции - это дорого ибо количетво винограда ограниченно. Сложно всё это объяснить на бумаге, это надо пробовать Самое хорошее грузинское вино даже 70х - увы, рядом не стояло. А когда-то я его обажал.

Отвечу здесь, чтобы не флудить в той теме... Меня тоже забанили у Софи))) Весьма быстро обнаружил, что в моей личке, ковыряется ее то ли админ, то ли главмод, и не преминул об этом публично заявить))) Понимал, что забанят, а потому согласовал с Лейзи создание этого раздела здесь, и стал рассылать приглашения посетить, новое место встречи; примерно на 25-30 письме в лички, мну и забанили))) У Софи было забавно... Постоянные напоминания, о запрете думать и писать, о краснозадой обезьяне, ессесно, рождали мысли, исключительно о красном заде, и его роли, в мировой истории))) За Матильду рад: персональный унитаз - это классно, это первый шаг на пути к персональной машине и должности президента России Об остальном - сегодня вечером или завтра днем отпишусь; кофе допил, пора ехать по делам...

Твои исторические познания обсуждать не буду, ибо неитересно обсуждать записки сумашедшего. А вот на счёт Выборга - любопытно чего там такого ужасного с ним сделали за период советского российского правления?