flagzero Опубликовано 12 ноября, 2012 Опубликовано 12 ноября, 2012 Рекомендую приготовить вкусные оладьи печеночные «Ганжорики» Прокрутите печень на мясорубке. Разбейте яйца, посолите, добавьте муки и все перемешайте. На разогретую сковороду выложите растительное сало. Когда оно разогреется, ложкой выкладывайте на сковороду печеночный фарш. Так как фарш достаточно жидкий, то у Вас должны получиться оладушки. Жарьте их на среднем огне до появления золотистой корочки. Продукты печень говяжья 500 г мука 3 ст. ложки яйца 2 шт. соль по вкусу жир растительный по вкусу
Альба Опубликовано 12 ноября, 2012 Опубликовано 12 ноября, 2012 Чёт не пойму в чем открытие и новизна сего рецепта...
Бронеходы Lazydog Опубликовано 12 ноября, 2012 Бронеходы Опубликовано 12 ноября, 2012 Милая сказал: для меня открытие никогда не делала, не ела и пожжалуй есть и делать откажусь печеночку в таком виде что-то я не очень Да я что то тоже не въесжаю. Печенку либо так, либо в паштете с ананасом. А какие то оладьи .... Фи
ру4ка Опубликовано 13 ноября, 2012 Опубликовано 13 ноября, 2012 кстати очень вкусно,ток я кладу еще 2 ложки манной крупы,и жарю не на жире а на масле,как говорится тают в роте))))))))))))
flagzero Опубликовано 4 августа, 2018 Автор Опубликовано 4 августа, 2018 Оладьи печеночные Могу порекомендовать вкусные оладьи из куриной печени Продукты печень куриная 300 г яйца 2 шт. лук репчатый 2-3 шт. соль по вкусу перец чёрный по вкусу зелень по вкусуГотовим печеночные оладьи Куриные печенки пропустить через мясорубку с луком, добавить приправы: соль, перец черный, рубленую зелень (базилик, кинза) пару яиц. Если фарш получился слишком сочным можно добавить чуть-чуть панировочных сухарей или муки. Жарить котлеты из куриной печени на сковороде как обыкновенные оладьи. Основной соус - сметана.
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти