Перейти к содержанию
Бронеход

Свинина запеченая с грибами


Рекомендуемые сообщения

Какой хороший рецепт! :lol:

 

Кстати, мясо он посыпал розмарином. Если кто-то решит сделать то же самое, то бульон рекомендую процедить. Не представляю, как с этой соломой картошку есть.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Какой хороший рецепт! :lol:

 

Кстати, мясо он посыпал розмарином. Если кто-то решит сделать то же самое, то бульон рекомендую процедить. Не представляю, как с этой соломой картошку есть.

 

Да кстати, я кладу целую веточку розмарина, чтобы потом проще вытащить было... :)

 

ЗЫ: Сава, пасиб! Посмотрела ролик еще раз... опять не сдержалась... ааааргаааааааааааааааазм... еще ярче...

Боюсь загадывать, что произойдет, когда приготовлю и сьем :lol:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Приготовила вчера я всё это дело.

На видео мне понравилось больше, хотя мои домашние ели с удовольствием. Мне не понравился сладковатый привкус солода, напомнил соевый соус.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

хм , попробовал найти в гугле блюдо под названием "Мир над планетой" , которое у нас в кулинаром отделе супермаркета продаецца , и не нашел :lol:

только у нас название такое есть что ли ?

"Мир над планетой" - это свинина , запеченная с огурцами и помидорами , вкусная , между прочим .

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

хм , попробовал найти в гугле блюдо под названием "Мир над планетой" , которое у нас в кулинаром отделе супермаркета продаецца , и не нашел :lol:

только у нас название такое есть что ли ?

"Мир над планетой" - это свинина , запеченная с огурцами и помидорами , вкусная , между прочим .

Значит прогугли "свинина , запеченная с огурцами и помидорами". :lol:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Значит прогугли "свинина , запеченная с огурцами и помидорами". :lol:

 

это понятно , я просто удивился , что в инете нет такого названия , какое написано на ценнике с этим блюдом .

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Поищи его. Интересно какой вкус будет у огурцов.

 

да в общем обычный вкус соленых огурцов из банки... да и не так много их там : по 3-4 колечка помидоров и огурцов на ону порцию

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Свинина "Аппетитная"

38bfb6336f7e.jpg

Состав

свинина - 600 г,

сыр - 100-150 г,

соль,

свежемолотый перец,

растительное масло для запекания

для начинки

свежие помидоры - 1-2 шт,

соленый или маринованный огурец - 1-2 шт,

лук репчатый - 1 шт,

майонез,

соль,

перец

 

Приготовление

Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

Каждый ломтик свинины слегка отбить, положив, между двумя пакетами.

Отбитые кусочки мяса посолить и поперчить.

Разложить мясо на смазанном маслом противне.

Приготовить начинку:

Помидор вымыть, обсушить и порезать маленькими кубиками.

С соленого или маринованного огурца снять кожицу и порезать огурец маленькими кубиками.

Лук мелко порезать.

Соединить вместе помидор, огурец и лук. Добавить майонез, немного соли, перца и хорошо перемешать начинку (можно добавить зелень).

На каждый кусочек положить немного начинки.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать мясо в разогретой до ~180°С духовке ~20-25 минут.

 

7fbf85b780d4t.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

да , спасибо , альбиция , вот это наиболее похоже на "мир над планетой" :lol:

 

Винс, да не за что... Всегда рада помочь... :)

Знаю, с рецептами иногда не разберёшься... В раскладке стоит название одно, все его знают под вторым названием, в инете находишь третье... :lol:

 

И может обойдемся без официоза - просто Альби... :(

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Свинина "Аппетитная"

38bfb6336f7e.jpg

Состав

свинина - 600 г,

сыр - 100-150 г,

соль,

свежемолотый перец,

растительное масло для запекания

для начинки

свежие помидоры - 1-2 шт,

соленый или маринованный огурец - 1-2 шт,

лук репчатый - 1 шт,

майонез,

соль,

перец

 

Приготовление

Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.

Каждый ломтик свинины слегка отбить, положив, между двумя пакетами.

Отбитые кусочки мяса посолить и поперчить.

Разложить мясо на смазанном маслом противне.

Приготовить начинку:

Помидор вымыть, обсушить и порезать маленькими кубиками.

С соленого или маринованного огурца снять кожицу и порезать огурец маленькими кубиками.

Лук мелко порезать.

Соединить вместе помидор, огурец и лук. Добавить майонез, немного соли, перца и хорошо перемешать начинку (можно добавить зелень).

На каждый кусочек положить немного начинки.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать мясо в разогретой до ~180°С духовке ~20-25 минут.

 

7fbf85b780d4t.jpg

 

Рецепт предназначен для жителей Тель-Авива, Иерусалима, Натании и Элат.

 

albizzzia а вообще, очень вкусная свининка

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Рецепт предназначен для жителей Тель-Авива, Иерусалима, Натании и Элат.

 

albizzzia а вообще, очень вкусная свининка

Нуууу я не такая коварная и так издеваться над жителями не буду... :lol:

 

Спасибо, Полонез :lol:

 

Рецептов приготовления свининки знаю много... :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Свинина, запеченная с ананасами и сыром

f86dd9004568.jpg

 

Ингредиенты

500 г свинины (например, корейки) 3693e58413f6t.jpg

кольца ананаса

150-200 г сыра

соль, перец - по вкусу

 

Рецепт приготовления

Мясо порезать кусочками толщиной 1-1.5 см. 6c45bfcc5f6bt.jpg

Мясо отбить.

Выложить кусочки мяса в форму для запекания, посолить, поперчить. b72315ce62d7t.jpg

На мясо выложить ананасы. 38d8c0785479t.jpg

Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. af850079fa79t.jpg

 

 

А мне больше нравиться запекать или подавать свининку вот в такой вот посудине... :lol: :lol: :)

 

29fd6afa6d3e.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 месяц спустя...
Приготовила вчера я всё это дело.

На видео мне понравилось больше, хотя мои домашние ели с удовольствием. Мне не понравился сладковатый привкус солода, напомнил соевый соус.

а это дело все сочное получается?

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...