Вот такие пироги!

[Радуга]

Пирог "Апельсиновый"

 

Готовится быстро и легко. А, главное, всегда удаётся!

 

 

2-3 яйца

1 стакан сахара

3/4 стакана растительного масла

1 стакан апельсинового сока

2 стакана муки

разрыхлитель теста

 

 

Замесить тесто

 

 

 

Выпекать при температуре 180 градусов

Получается пышным и вкусным

 

 

Основу этого рецепта использую для многих тортиков.

Вместо апельсинового сока можно использовать ананасовый или ягодный. А, если добавить изюм и орехи, то вообще объеденье.

[Альба]

Радуга, вот честно, такой оригинальный рецепт вижу впервые... Пасибки!

Цедру - да добавляю, но сок?! Надо попробовать...

[YurchikMoskal]

извращенки, два яйца понимаю, но вот три- это писец... люди, посмотрите что творите.... гы

[vika]

Юрчик,ох у тебя и настроение сегодня))

Радуга, и что ты мне про этот торт даже не намекнула? Чудненько, беру на заметку.

[YurchikMoskal]

  vika20 сказал:

Юрчик,ох у тебя и настроение сегодня))

Радуга, и что ты мне про этот торт даже не намекнула? Чудненько, беру на заметку.

Я сам себя боюся... гы.... но всё равно вы извращенки.... низззззя так... воть

[Радуга]

  vika20 сказал:

Радуга, и что ты мне про этот торт даже не намекнула? Чудненько, беру на заметку.

Какое там намекнула, когда ты цельные сутки своим шедевром занималась! (гы! Наполеон бы тогда нам только снился)

 

 

Люди, сбрасывайте рецепты пирогов! А потом уже поговорим о диете... в перерывах между едой.

[Пуша]

Пироги пеку крайне редко по причине крайне запущенной формы лени, однако, могу сказать без ложной скромности, получаются они чудо какие вкусные и, что самое интересное, если на запах не слетаются все родственники, и пирожки остаются на следующий день, то они становятся еще более вкусными!

Ну а теперь рецепт собственно:

Тесто:

5 яиц

100 г подсолнечного масла

200г сливочного маргарина

200г сахарного песку

50г дрожжей

1л молока

2 кг муки.

В теплом молоке растворяем дрожжи (я предпочитаю брать сухие), выливаем туда растопленный маргарин, подсолнечное масло, в это время взбиваем яйца с сахаром и тоже вливаем эту смесь в молоко, добавляем муку и замешиваем тесто.

После того, как оно два раза поднимется, можно приступать собственно к выпечке.

Начинка может быть любой.

Мои очень любят с капустой, слегка поджаренной, с добавлением вареных яиц и с копченой рыбкой.

Для сластен могу предложить булочки с перемолотыми грецкими орехами и вареньем, либо с лимонной цедрой и сахаром.

Да, еще один момент.

Противень перед тем как положить на него пирожки, смазывается маслом, а пирожки перед готовкой смазываются взбитым яйцом для получения красивой золотистой корочки. После выпекания пирожки смазываются сливочным маслицем.

Ну вот вроде и все! Приятного аппетита!

[Альба]

Пушуль, спасибо, пирожки и выпечку я тоже лЮ, и так же готовлю нечасто...

В юморе ты сказала что не умеешь готовить шарлотку, я нашла...

 

Видео-рецепт приготовления Шарлотки...

 

Мне не очень нравиться, но написать времени нетЮ, вечером объясню подробнее...

 

Сейчас маленькое дополнение:

Муку венчиком не сбивают, только рукой или ложкой - так тесто и будущий шедевр будет пышнее, тесто что называется не затягивается..

[neznakomka]

Радуга спасибо за рецептик апельсинового пирога. Вчера испекла получился замечательный. А самое главное что возится с ним недолго и не надо большого количества инградиентов.

[Своя]

Ой, сегодня испеку. Уже слюнки текут.

Спасибо за рецепт!

[vika]

  Своя-В-Доску сказал:

Ой, сегодня испеку. Уже слюнки текут.

Спасибо за рецепт!

 

И где отзыв?

 

Вот мой ответ)))

 

Тока что..откушала..Подтверждаю - нежно и вкусно. С молоком. Но для меня слегка сладковато, в следующий раз поменьше сахара положу..И попробую с соком манго, только вот там не сок 100-%, а напиток, 24% мякоти..

пысы.делала с зелёным изюмом.

И, смотрю, у тебя светленький пирог..А я проглядела нужную температуру, пекла на 200 с небольшим..Но ничего, корочка изумительная..

Спсибо тебе, такое вкусненькое и на скорую руку..

[Радуга]

  neznakomka сказал:

Радуга спасибо за рецептик апельсинового пирога. Вчера испекла получился замечательный. А самое главное что возится с ним недолго и не надо большого количества инградиентов.

Спасибо, что пригодился.

Есть ещё рецептик, но не хочу выставлять без фотки. Когда испеку, тогда и поделюсь.

[матрёна]

Вы меня подвергаете к действиям.

 

Для начала нужно форму купить.

[vika]

Так не тяни-же..Завтра с утра купи и начинай..

И не забывай про отчёты, фото- которые..

Удачного тебе первого блина)))

[матрёна]

Попробую если не забуду ... сцуко затвро столько дел......

[Сэнди]

вкуснятина какая, завтра мужу приготовлю, девочки, а можно в тесто фрукты консервированные добавить? типа ананасика или персиков????

[Радуга]

  Сэнди сказал:

вкуснятина какая, завтра мужу приготовлю, девочки, а можно в тесто фрукты консервированные добавить? типа ананасика или персиков????

Девчонки, вы тортики с добавлением желатина любите? Вот там консервированные фрукты хорошо идут.

[KURAT]

Сладкое редко ем, но ужасно красиво.

Жалко сахара сыпучего нет, попробывал бы завтра.

[Альба]

  Радуга сказал:

Девчонки, вы тортики с добавлением желатина любите? Вот там консервированные фрукты хорошо идут.

 

Дааа, любим, но возиться лень... сейчас готовые легкие (йогуртовые) можно такие вкуснючие купить...

[Альба]

  Сэнди сказал:

вкуснятина какая, завтра мужу приготовлю, девочки, а можно в тесто фрукты консервированные добавить? типа ананасика или персиков????

 

Честно, мне в тесто не нДравиться...

 

Лучше сверху как украшение выложить или в середину, слоями, вместе с пропиткой... КрЫсота...

[Радуга]

  Albizzzia сказал:

Дааа, любим, но возиться лень... сейчас готовые легкие (йогуртовые) можно такие вкуснючие купить...

У меня без "возиться" и недорого. Не хочу без фоток выкладывать рецепт. Потерпите.

[vika]

И сколько терпеть? Уж невмоготу..Особенно, если "без "возиться" и недорого" (с)

[YurchikMoskal]

смотрите растолстеете и вас любить перестануть... воть.... мясо супер, а тесто в топку

[vika]

Чёт не толстеется никак..Пойду исчо кусочек зъим..

[Тиамат]

Садистки вы, девочки!!! Захлебываюсь слюной..помогите же кто-нить человеку!!))))))))))

А Юрчик прав..с тестом как-то поаккуратнее надо..а то...