хочу поделиться своим рецептиком теста.

[Нахалка]

250 мл кефира

125 растительного масла.

подогреть!!!

3 стакана просеянной муки

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара

1 пакетик сухих дрожжей (11 или 12 гр)

я еще разрыхлитель добавляю маленький пакетик (12 гр)

замесить и на полчасика оставить в теплом месте...;-)

 

поделюсь результатами:

рыбник. не успела целиком запечатлеть.

котлетки в тесте

пирожки

Изменено 16 февраля, 2014 пользователем Нахалка

[Нахалка]

я с тестом не дружу вообще и его принципов не понимаю, но с этим мы сразу подружились. рекомендую.

[Нахалка]

А я сосиски полюбляю с листовым слоеным тестом. Купил пакет готового, завернул сосиски и в духовку. Пока перекурил - готово

 

тоже делала, и тоже с покупным, ибо технология приготовления слоеного теста пугает

[Нахалка]

не какаем мне тут...тут про еду..

есть чем похвастаться?

[Lazydog]