салат с ананасом

[flagzero]

Мне очень нравится салат сицилийский с ананасом

Шампиньоны нарезать и поджарить на растительном масле, посолить. Дать им остыть. Мясо и консервированные ананасы нарезать кусочками. Шампиньоны, мясо и ананасы смешать и заправить майонезом.

Салат украсить кружочком ананаса и зеленью петрушки.

Продукты

мясо куриное отварное 100 г

шампиньоны жареные 400 г

ананас консервированный 400 г

майонез 100 г

зелень петрушки по вкусу

[Кок]

Гляньте у меня салат нежность с ананасом.

Этот салат хорошо смотрится на праздничном столе, но и приготовить его без всякого повода тоже можно. Салат нежность с ананасом — это изумительно нежное сочетание куриного мяса и вкуса экзотического фрукта.

 

- 200 грамм мяса курицы;

- 2 яйца;

- 150 грамм замаринованных шампиньонов;

- 3 ананасовые шайбы;

- майонез, свежая зелень и соль добавляются по Вашему вкусу.

 

Куриное мясо необходимо заранее отварить и остудить. Если маринованные грибы слишком крупные, их нужно порезать на более мелкие кусочки. Яйца также нужно сварить заранее. Ананас нарезать на небольшие кубики. Теперь, готовим сам салат. Берем большое блюдо и в центр кладем мясо курицы. Заливаем его майонезом. На майонез выкладываем нарезанные замаринованные шампиньоны и снова заливаем все майонезом. Можно немного добавить соли. Теперь, кладем измельченные куриные яйца и опять покрываем их майонезом. На него выкладываем ананасы и делаем при помощи, опять же, майонеза сеточку.

 

Чтобы украсить готовый салат, по краешкам блюда нужно разложить порезанные на две части ананасовые шайбы, а в стыках положить зелень.

[Кок]

Могу предложить салат мимоза.

 

Салат "Мимоза"

 

Продукты выкладывать слоями в такой последовательности:

 

1 - яичные белки, натертые на терке, несколько капель майонеза;

 

2 - отварное куриное мясо, нарезанное мелкими кусочками,

 

3 - рубленые грецкие орехи;

 

4 - майонез;

 

5 - тертое яблоко;

 

6 - сыр;

 

7 - желтки;

 

8 - майонез;

 

9 - грецкие орехи.

 

Последовательность слоев повторить 2 раза.

 

Продукты

яйца отварные вкрутую 5-6 шт.

куриные ножки отварные 2 шт.

яблоко кислое тертое 2 шт.

сыр тёртый по вкусу

орех грецкий рубленый по вкусу

майонез по вкусу

[Кок]

Я еще предложу - салат с курицей и ананасами.

 

 

Отличное сочетание, курица и ананас. Сладкая парочка, получается отличный результат.

Продукты (на 6 порций)

Куриная грудка - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Ананас консервированный - 300 г

Консервированная кукуруза - 1 банка

Сыр твердый - 100-150 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Карри - по вкусу

 

Куриную грудку отварить до готовности с солью и специями, оставить остывать в бульоне.

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.

Порезать кубиками твердый сыр.

Открыть баночку кукурузы.

Яйца порезать кубиками.

Ананасы порезать кубиками.

Охлажденную куриную грудку нарезать маленькими кубиками.

В миске соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить карри и майонез.

Тщательно перемешать и дать настояться салату минут 30 в холодильнике. Салат с курицей и ананасами готов. Приятного.