Блюдо советских кулинарий

[de_filler]

наверно молодое поколение и не знает как все вкусно и просто

 

тока при готовке вони много

зато потом оторватся нельзя

 

ингридиенты

 

Мойва свежемороженая – 500 гр.

Мука – 1,5 ст. л.

Лук репчатый – 2 луковицы

Подсолнечное масло – 2 ст. л.

Соль по вкусу

 

закусон - за уши не оторвать

 

вот такого вида

 

 

 

 

 

 

 

[Звездец]

Скотина ты неумытая((

Я копченую мойву люблю, цена смешная даже в Москве. Рублей 30 за обожраться.

[ру4ка]

открыл Америку,мои дети прекрасно знают Мойву,и кстати вчера ток ели ее

[Паниковский]

Сам так жарю,только головы отрываю. Называю "пожарить хворостом",потому что можно еще пожарить котлетками.Труда,кстати,ненамного больше.

[de_filler]

вообщето динозавры к молодому поколению не относятсо

[Alexeiko]

Любая рыба хороша, когда обвалена в яйце и муке, торчу ваще от рыб особенно морская

 

 

Ах, да. Карп горячего копчения, который делают в одном рыбхозе возле Минска, это чудо

[Колхозник]

За мойву я бы пожалуй Родину продал бы нахуй, второй раз !!!

[Alexeiko]

За мойву я бы пожалуй Родину продал бы нахуй, второй раз !!!

 

 

Немецкую??

[Колхозник]

Немецкую??

 

 

Неа, Американскую.. Не дорого кстати, берёшь ???

[Паниковский]

Мойва - хорошая рыбка,но черноморская тюлька,хоть и мельче,но намного вкуснее.Особенно малосольная - ммммм....

[Alexeiko]

Неа, Американскую.. Не дорого кстати, берёшь ???

 

 

За банку консервированного тунца

[Колхозник]

За банку консервированного тунца

 

 

Хорошо хоть не "ХУЙЦА" !!!

 

Никуя, только за Мойву.. Тюльки черноморской от Паниковского я так полагаю ждать без полезно !!!

[Alexeiko]

Хорошо хоть не "ХУЙЦА" !!!

 

Никуя, только за Мойву.. Тюльки черноморской от Паниковского я так полагаю ждать без полезно !!!

 

 

А я что написал тунца

[Паниковский]

Хорошо хоть не "ХУЙЦА" !!!

 

Никуя, только за Мойву.. Тюльки черноморской от Паниковского я так полагаю ждать без полезно !!!

Я сам ее уже 2 года не видел.

У турок есть,но мороженая,а это не то.

[Колхозник]

Я сам ее уже 2 года не видел.

У турок есть,но мороженая,а это не то.

 

 

Если добудешь где, свисти !!!

[барбаросса]

Любая рыба хороша, когда обвалена в яйце и муке, торчу ваще от рыб особенно морская

ФУГУ! В собственом тетродоксине! Яйца и мука по вкусу!

[Alexeiko]

ФУГУ! В собственом тетродоксине! Яйца и мука по вкусу!

 

 

Соль забыл

[smej32]

не осудите но мойву как-то так...нету и не надо.В прошлом году летом ел в Тюмени.это "нечто", называется вроде терпуг(разновидность морского окуня)..

 

стоил тоже дешево,что то рублей 100 за кило ,вкусый шо песец и вкус особенный,не описать но с закрытыми глазами угадаю сходу..короче хочу такой в германии.найти не могу и даже незнаю как его по немецки кличут,кто подскажет ?

 

[барбаросса]

Соль забыл

Соль ненужна. Тетродотоксин вызывает зуд языка,губ и ротовой полости. Соль...ненужна.

Изменено 11 января, 2012 пользователем барбаросса

[de_filler]

не осудите но мойву как-то так...нету и не надо.В прошлом году летом ел в Тюмени.это "нечто", называется вроде терпуг(разновидность морского окуня)..

 

стоил тоже дешево,что то рублей 100 за кило ,вкусый шо песец и вкус особенный,не описать но с закрытыми глазами угадаю сходу..короче хочу такой в германии.найти не могу и даже незнаю как его по немецки кличут,кто подскажет ?

 

 

 

помоему это аквариумные рыбки

[smej32]

помоему это аквариумные рыбки

 

куяссе,со среднию форель размером,но не в этом суть,у вас её наверно и нету как и у нас...знал бы как её по немецки может бы и нашёл

[Alexeiko]

Соль ненужна. Тетродотоксин вызывает зуд языка,губ и ротовой полости. Соль...ненужна.

 

Так и запишем: Соль, не нужна.

 

 

помоему это аквариумные рыбки

 

Счас в аквариуме чего только не встретишь. В некоторых ресторанах можно зажарить любую живность из аквариума.

[Vladimir-FF]

куяссе,со среднию форель размером,но не в этом суть,у вас её наверно и нету как и у нас...знал бы как её по немецки может бы и нашёл

А ты побывал того терпушка копченым? Нет? Ну тагда ты жил напрасно.

 

ПыСы

Ищи в магазине полосатых и всех делов.

[Паниковский]

не осудите но мойву как-то так...нету и не надо.В прошлом году летом ел в Тюмени.это "нечто", называется вроде терпуг(разновидность морского окуня)..

 

стоил тоже дешево,что то рублей 100 за кило ,вкусый шо песец и вкус особенный,не описать но с закрытыми глазами угадаю сходу..короче хочу такой в германии.найти не могу и даже незнаю как его по немецки кличут,кто подскажет ?

 

Удивил!

Беспесды удивил!!!!

 

Когда жил в Находке мы по выходным иногда ходили на катерах портофлота этого терпуга ловить.

Снасть,кстати,интересная.Леска на самодельной деревянной катушке,на конце грузило такой сильно удлиненной каплевидной формы,весом в килограмм примерно,тоже сами из свинца или олова отливали.В грузило вплавлялись три-четыре сталистые проволоки,с миллиметр толщиной.Потом свободные концы отгибались и затачивались.Получалась кошка типа якоря.Выше грузила к леске на недлинных поводках вяжутся 3-4 крючка.Наживка - красные тряпочки.

Ловится он в Находкинском заливе где-то рыбка в минуту.А вот если подходит стая,то не ждешь,пока клюнет,а просто забрасываешь и,как только грузило стукнет о дно - сразу бытягиваешь побыстрей. И кошка цепляет за раз по 3-4 рыбки.Кого за голову,кого за хвост.Такая ловля запрещена,но кто там проверит!

Меньше 50кг мы с соседом не приносили. На все 7 семей в малосемейке хватало.

Но он невкусный.Ни в ухе,ни жареный.Так,посолить еще ничего.

 

Вот если кошка треску цепляла,да килограмм на 5-7 - вот это рыба!

А раз осьминога зацепили здоровущего - щупальце с руку толщинои.На поверхность вытянули,а он,сцука,к борту присосался.

Баграми разорвали и подняли-таки.На этом рыбалку срочно свернули и побежали в поселок за водкои,а повар его с лучком под томатом изобразил.

Щупальца о палубу похлестал,отбил,на кусочки и на сковородку.

Вкуснятина!!!

[Паниковский]

А ты побывал того терпушка копченым? Нет? Ну тагда ты жил напрасно.

 

ПыСы

Ищи в магазине полосатых и всех делов.

Да ну,коптить еще эту шлоебень!

Предел его вкуса - это запечь в фольге.За счет перца,соли и чеснока хоть какой-то вкус получается.

Хорошую рыбы надо коптить.

 

В Германии я его не видел.