Чебуреки!

[Zella]

...Вета, ты молодчина.... Так всё красиво и я уверена вкусно... Раздразните вы меня чебуреками, тож приготовлю...

[ру4ка]

  Zella сказал:

...Вета, ты молодчина.... Так всё красиво и я уверена вкусно... Раздразните вы меня чебуреками, тож приготовлю...

а я не поддамся Лень матушка силнее

[вета]

  Zella сказал:

...Вета, ты молодчина.... Так всё красиво и я уверена вкусно... Раздразните вы меня чебуреками, тож приготовлю...

давай , давай , главное начать

[вета]

  Буммка сказал:

а я не поддамся Лень матушка силнее

а ты дорогая чо зашифровалась та ?

[ру4ка]

  вета сказал:

а ты дорогая чо зашифровалась та ?

есть причины

[Zella]

  вета сказал:

давай , давай , главное начать

...Я в раннем замужестве готовила, при гостях... Так не успевала жарить - они поедали... А потом как то заглохло всё.. Уже лет 10 не делала...

[ру4ка]

  Zella сказал:

...Я в раннем замужестве готовила, при гостях... Так не успевала жарить - они поедали... А потом как то заглохло всё.. Уже лет 10 не делала...

тебе наверно рожи чавкающих гостей,которые пожирали твои чебуреки на 10 охоту отбили

[Паниковский]

  вета сказал:

уверена у тебя получится

насмотрелась тоже ужасно захотелось чебуречков

каталку ещё не приобрела но нашла бутылашку

кефира к сожалению не было фарш не сочный

но всё таки было вкусно

с тестом переборщила зато на следующий день налепила опять только вместо фарша положила солёный сыр получилось очень вкусно

короче были чебуреки а потом получились хачипури

Вета! В фарш обязательно кефир дай.Сок будет - сплошной восторг.

И зелени наруби побольше - петрушки и укропа. Много наруби,не жалей.

[xaim]

  вета сказал:

уверена

с тестом переборщила зато на следующий день налепила опять только вместо фарша положила солёный сыр получилось очень вкусно

короче были чебуреки а потом получились хачипури

 

не а , я всё испортил .

ну допустим не всё , водку нельзя испоганить .

у тебя оНи такие красивые вышли , у меня длинные и толстые ,или короткие , НО толстенькие ......

фарш недосолил ,недоперчил , мало лука и зелени положил ...

и почемуто их сожрали аж ветер свистел . но с позитывной критикой . за кефир - угодил .

пс. Принцесу от меня .

[вета]

  Паниковский сказал:

Вета! В фарш обязательно кефир дай.Сок будет - сплошной восторг.

И зелени наруби побольше - петрушки и укропа. Много наруби,не жалей.

я тоже люблю везде зелень , но к сожалению её просто не было

"я его слепила , из того что было"

[вета]

  xaim сказал:

не а , я всё испортил .

ну допустим не всё , водку нельзя испоганить .

у тебя оНи такие красивые вышли , у меня длинные и толстые ,или короткие , НО толстенькие ......

фарш недосолил ,недоперчил , мало лука и зелени положил ...

и почемуто их сожрали аж ветер свистел . но с позитывной критикой . за кефир - угодил .

пс. Принцесу от меня .

хватит прибедняться

а что б чебуреки были одинаковые , открою тебе большой секрет вырезай кружки одной и той же тарелкой

[xaim]

  вета сказал:

хватит прибедняться

а что б чебуреки были одинаковые , открою тебе большой секрет вырезай кружки одной и той же тарелкой

 

я тебе чисту правду грю , зафукали - сволачи ....

я непользуюсь тарэлками ..... (сам ржу )

делаю ,одну , НО большую колбаску из теста , режу на одинаковые куски ( как выйдет ) и потом раскатываю .....

чё вышло , то вышло . это уже эпопея . я правда исправлюсь , промис !

пс. , ток мужу не гри , он и правда непоймёт .....

[Гафний]

Жора, сделал по твоему рецепту чебуреки ..

 

получились, спасибо .. до фотографий дело не дошло

 

т.к. слопали быстро ..

[DIMMKKA]

  Alexeiko сказал:

С кефиром пипец как вкусно, я как эксперт по чебурекам заявляю.

А с водкой то как вкусно, давеча на китай - городе вкушал)

[Звездец]

  DIMMKKA сказал:

А с водкой то как вкусно, давеча на китай - городе вкушал)

Ооооо, на Армянском или напротив книжного?

[Олег Михайлович]

  DIMMKKA сказал:

А с водкой то как вкусно, давеча на китай - городе вкушал)

А мне показалось, что они там испортились. Где-то в начале декабря тоже туда заходил. Напротив книжного конечно. Но я, правда, пиво пил. Может с водкой и лучше.

[Звездец]

Хочу чебуреков с водкой(

Сволочи(

[Che_Gevara]

  kazak сказал:

Ну, а так... Я пока готовлю, нанюхаюсь так, што потом не лезет еда...

 

 

- Во-во. Такая же ерунда. А потом все едять аж за ушами трещит а сам сидишь дурак-дураком и не лезет нифига.

 

Запахом наесться - надо же так.

 

Потому готовить и не люблю.

[Олег Михайлович]

Вообще говоря, чебурек с водкой - это конечно сказка. Вот ты берёшь его осторожно, такой жирный, сочащийся вкусным бульоном, источающий нежный аромат, и осторожно откусываешь кончик, чтобы полностью насладиться запахом начинки... Потом из запотевшей бутылочки наливаешь рюмочку. И эдак вот рррраз её, чертовку, и выпиваешь. А потом с упоением вгрызаешься в тесто, доставая до мясной изюминки и стараясь не облиться соком. Э-э-эх, красота...

[Звездец]

  Олег Михайлович сказал:

Вообще говоря, чебурек с водкой - это конечно сказка. Вот ты берёшь его осторожно, такой жирный, сочащийся вкусным бульоном, источающий нежный аромат, и осторожно откусываешь кончик, чтобы полностью насладиться запахом начинки... Потом из запотевшей бутылочки наливаешь рюмочку. И эдак вот рррраз её, чертовку, и выпиваешь. А потом с упоением вгрызаешься в тесто, доставая до мясной изюминки и стараясь не облиться соком. Э-э-эх, красота...

Я тебя ненавижу

[Che_Gevara]

  Олег Михайлович сказал:

Вообще говоря, чебурек с водкой - это конечно сказка. Вот ты берёшь его осторожно, такой жирный, сочащийся вкусным бульоном, источающий нежный аромат, и осторожно откусываешь кончик, чтобы полностью насладиться запахом начинки... Потом из запотевшей бутылочки наливаешь рюмочку. И эдак вот рррраз её, чертовку, и выпиваешь. А потом с упоением вгрызаешься в тесто, доставая до мясной изюминки и стараясь не облиться соком. Э-э-эх, красота...

 

 

- Как не странно ПОЛНОСТЬЮ поддерживаю Звездец.

 

Я НЕНАВИЖУ ТЕБЯЯЯЯ!!!!! ПРАВОКАТОР!!!!

[Баррикелло]

Блин, захотелось чебуреков

[Гафний]

Кстати приготовление и собственно лепка занимают

 

относительно мало времени, жарка больше времени заняла ..

 

ну на все-провсе ушло около 1,5 часа ..

[flagzero]

Рекомендую попробовать вкусные рецепты чебуреков

Тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто.

Начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.

Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.

Продукты

Тесто:

1 ст. кипятка,

0,5 ч. л. соли,

1 яйцо,

1-2 ст. л. водки,

3-4 ст. муки.

Начинка:

500 г фарша,

1 ст. воды,

5-8 шт. лука,

соль,

перец.

[Кок]

Классное тесто для чебуреков - вкусные чебуреки.

 

Эти чебуреки сочные и вкусные.

Продукты

Тесто:

1 ст. кипятка,

0,5 ч. л. соли,

1 яйцо,

1-2 ст. л. водки,

3-4 ст. муки.

Начинка:

500 г фарша,

1 ст. воды,

5-8 шт. лука,

соль,

перец.

 

 

Тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто.

 

Начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.

 

Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.