Утка..

[kontix]

Кароче...

зашел сегодня в магазин ...

думаю..что бы приготовить???(люблю это дело по выходным)

на глаза попалась утка...

ну и дальше ниче сложного..

 

собственно она..

 

 

пойдут всредину...

 

 

использую рукав для запекания..

 

 

без этого не получится...

 

 

в конце режу овощи...и добавляю к ней родимой..

 

 

ну и вот...

 

 

[vika]

Что такое рукав?

[kontix]

Что такое рукав?

 

 

пленка целлофановая в виде рулона...+там в комплекте идут проволочные завязки,что бы отрезав нужное кол-во и поместив туда жертву ты стянул оба конца..

за счет высокой температуры все готовится в 3 раза быстрее..получается духовка в духовке..

[vika]

То есть, целлофан, который не плавится? Хочу сделать какую-то птицу целиком.. Думаю, может в тесте, или пергаментом обмотать?

[kontix]

То есть, целлофан, который не плавится? Хочу сделать какую-то птицу целиком.. Думаю, может в тесте, или пергаментом обмотать?

 

 

ну да...он типа для высоких температур..,для приготовления...пищевой..

 

[apriori]

а она не твёрдая получается от коньячка то? чай не телятина.....

[kontix]

а она не твёрдая получается от коньячка то? чай не телятина.....

 

 

конина для меня...утке и так нормально... :102:

[apriori]

конина для меня...утке и так нормально... :102:

 

убил....... ржал 5 минут.....

[kontix]

при сервировке в тарелки самое главное полейте жирком(которого будет в избытке на протвине) мясо.... :102:

[kontix]

ну как то так..

http://www.rapidshare.ru/1251587

[kontix]

я еще чернослив добавляю во внутрь. а с коньком это интересно, но пробовать не буду

 

 

ну вообще то по нормальному её бы нафаршировать потрошками(ливером)...от это да...

не хотелось заморачиваться...

[Eric Cartman]

Федяяяяя , Дитчь !

[kontix]

я индейку фарширую. а утку люблю с яблоками и черносливом еще клюкву и изюм.

и никаких рукавов в духовку..............такое объедение получается.

 

ну я всех прибамбасов не рассказывал...на самом деле -в рукаве сначала,чтоб пропеклась..а потом в духовку открыл её ...шоб подрумянилась...

[kontix]

вот ТУТ индейка. со всеми прибамбасами

 

а я ж не против...пусть народ веселится..

[apriori]

ну как то так..

http://www.rapidshare.ru/1251587

Вы хотите скачать файл: goluboe_taksi.mp3

 

ты сёдня жжошь... хорошая конина? :102:

[FRENDI]

Вы хотите скачать файл: goluboe_taksi.mp3

 

ты сёдня жжошь... хорошая конина? :102:

жесть))

[Лёнька Пантелеев]

Вы хотите скачать файл: goluboe_taksi.mp3

 

ты сёдня жжошь... хорошая конина? :102:

Это он тебя в гости заманивает.

[kontix]

че вы прикалываетесь..

клевая песня...

я её еще в армии на гитаре играл...послушали бы для начала..

[askynia1]

Кароче...

зашел сегодня в магазин ...

думаю..что бы приготовить???(люблю это дело по выходным)

на глаза попалась утка...

ну и дальше ниче сложного..

 

 

а мне попался на глаза вот этот рецепт.

осталось прикупить утиные грудки, орешки, ягоды можжевельника и коньяк.

а, и сало найти, ни разу в жизни не покупала, итальянское лардо, точно подойдет.

еще и баночки, если дома не найду подходящих

[Звездец]

а мне попался на глаза вот этот рецепт.

осталось прикупить утиные грудки, орешки, ягоды можжевельника и коньяк.

а, и сало найти, ни разу в жизни не покупала, итальянское лардо, точно подойдет.

еще и баночки, если дома не найду подходящих

И фото потом на сайт!

[Паниковский]

а мне попался на глаза вот этот рецепт.

осталось прикупить утиные грудки, орешки, ягоды можжевельника и коньяк.

а, и сало найти, ни разу в жизни не покупала, итальянское лардо, точно подойдет.

еще и баночки, если дома не найду подходящих

Интересный рецепт,хотя и сильно непростой.

 

Обязательно напиши,как получилось на вкус.

[Колхозник]

а мне попался на глаза вот этот рецепт.

осталось прикупить утиные грудки, орешки, ягоды можжевельника и коньяк.

а, и сало найти, ни разу в жизни не покупала, итальянское лардо, точно подойдет.

еще и баночки, если дома не найду подходящих

 

 

 

[askynia1]

Изменено 11 июля, 2012 пользователем askynia1

[askynia1]

 

 

 

 

если получится террин, то покажу и расскажу

[askynia1]

а мне попался на глаза вот этот рецепт.

 

 

получилось очень вкусно. рекомендую

делала строго по рецепту.

единственное, не ложила розмарин и ягод можжевельника 10, а не 3. очень их запах понравился

 

 

 

 

в духовку

 

из духовки

 

вуаля

бон аппети

 

 

.маленький рецепт маски для красивых волос.

писят коньяка

одна большая ложка меда

одну чайную ложечку оливкового или репейного масла

всё перемешать

кожу головы интенсивно помассировать кончиками пальцев, затем ватным диском нанести маску на 10-20 мин.

эт для таких же не любителей коньяка как я, покупающих бытылку из-за трех ложек для кулинарного рецепта.

так сказать, чтобы добро не пропадало