Перейти к содержанию
Бронеход

Шашлычки


Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 110
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Скоро день Ацмаут, нужно будет замариновать мяско..:030:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 недели спустя...

покупаем в магазе готовые спидини, посыпаем специями, всё дело в пакет для запекания и в духовку 180° на 30-40 мин.

в данном случае - кусочки индюшки, лардо (сало), красный перец и колбаски из индейки и курицы.

 

62ec65fef0a5.jpg

 

a58cc22428ad.jpg

потом достаём из холодильника, зарание купленный пакет с салатом, в глубокую тарелку его + ложку оливкового масла, бальзамического уксуса и готов замечательный обед.

 

ae6e6fe25358.jpg

 

:040:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Что подать к шашлыку – традиционный вопрос, который волнует всех любителей ароматного мяса с дымком - салаты к шашлыку

К шашлыку лучшего гарнира не придумать.

Фасоль сварите в подсоленной воде и охладите. Добавьте нарезанные кубиками соленый огурец, яблоко, порезанный лук, яйцо, горчицу, соль, перец, зелень петрушки добавьте по вкусу. Заправьте сметаной и тщательно перемешайте.

Продукты

фасоль 150 г

огурцы солёные 1 шт.

яблоко 1 шт.

луковицы 1 шт.

сметана 200 г

яйца 1 шт.

горчица 1 ч. ложка

перец красный 1 ч. ложка

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Шашлык замаринован, щас буду делать салат.

24b6a466d596.jpg

Нарезаная длинными полосками варёная колбаса, наструганый сыр, красный перец и солёные огурчики.

61ddc84c2b44.jpg

Соус из пряностей, растительного масла и уксуса, соль и перец по вкусу.

a1284f767ee7.jpg

Салатег готов

d0cd78778a96.jpg

Остальные приготовления на пикничёк

46e8ca6eb94f.jpg

Результаты готового постараюсь запечятлеть днём сегодня.

 

 

ЗЛЫЕ ЛЮДИ :040: немецкие рецепты как т не просвятили меня...

НУ ПОДСКАЖИТЕ ЧЕ ЭТ ЗА САЛАТ И КАК ГОТОВИТЬ СОУС к нему!!!!! НУ ПОЖАЛУЙСТАААА!!!!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 месяца спустя...

значится вот, чего сегодня прикупила.. громко не смеяться :)

дюже салата "цезарь" захотелось, а разжигать большой барбекю не охота было.

удобненько, хочу вам сказать :usa:

 

ZkNFxt1n.jpg

 

cd2qlU17.jpg

 

fkHpSScG.jpg

 

 

а вот такая штуковина (бел.производства), давно имеется, но не очень мне нравится, мыть ее долго (могу подогнать, кто хочет) :057:

 

~tfn6ThCO.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 8 месяцев спустя...

Могу Вам рассказать как приготовить шашлык из баранины с чесноком

Морковь, корень сельдерея, лук измельчите, подлейте к ним воды, вскипятите. Добавьте перец, нашинкованный чеснок, лавровый лист, соль, вино, уксус, варите 10 минут. Мякоть баранины порежьте на небольшие кусочки, залейте остывшим маринадом на 12 часов. Жарьте на шампурах до готовности 10 - 15 минут.

Продукты

баранина 500 г

луковицы 1 шт.

морковь 1 шт.

корень сельдерея 0.5 шт.

чеснок 1 головка

лавровый лист по вкусу

перец чёрный по вкусу

вино красное сухое 0.5 стакана

уксус 0.5 стакана

соль по вкусу

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 месяца спустя...
24707eb624bd.jpg

 

 

Редиска ты Ленка. :098: Но пиздатая Редиска !!! :007:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 1 год спустя...

Самый вкусный шашлык из баранины.

 

Шашлык из баранины чесночный

 

Баранину нарежьте на небольшие кусочки, равномерно нашпигуйте чесноком.

В 0,5 л холодной кипяченой воды растворите яблочный уксус, в него добавьте мелко нарезанную морковку и петрушку, соль, черный молотый перец. Полученным маринадом залейте мясо. Посуду накройте крышкой и поставьте в холодное место на 4 часа.

Жарьте над раскаленными углями.

 

Продукты

баранина 1 кг

чеснок 10 зубчиков

морковь 1 шт.

соль по вкусу

петрушка 1 пучок

перец чёрный молотый по вкусу

уксус яблочный по вкусу

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×
×
  • Создать...