Перейти к содержанию
Бронеход

Салаты с курицей


Рекомендуемые сообщения

Рекомендую приготовить замечательный рецепт салата с курицей и грибами

Шампиньоны сварить в подсоленной воде с приправами, остудить. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, грибы - маленькими ломтиками. Положить полукольца лука и грибы в сковороду и обжарить все вместе до готовности. Использовать дезодорированное подсолнечное масло. Мясо птицы отварить со специями в подсоленной воде, остудить, нарезать маленькими кубиками или соломкой. Сушеный чернослив положить на некоторое время в теплую воду, чтобы он размягчился. Свежие плоды просто вымыть в теплой воде. Чернослив также мелко нарезать. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить майонезом. Подавать на стол в качестве закуски, выложив горкой в салатник. Сверху посыпать измельченными орехами

Продукты

куриное филе 400 г

шампиньоны 200 г

сыр твёрдый 150 г

чернослив без косточек 150 г

орех грецкий 100 г

луковицы 2 шт.

майонез 175 мл

соль по вкусу

приправа по вкусу

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Охуеть блять, очень жду рецепта салата Столичный.

 

филе курицы - 564 г

яйцо - 5,2 шт.

картофель - 210 г

морковь - 406 г

лук репчатый - 50 г

огурцы соленые или маринованные - 5 шт по 10 см

горошек зеленый консервированный - 121 горошина

майонез 206 г))))))))))))

 

Куриное филе ОТВАРИТЬ с лавровым листом и перцем горошком. Вареное куриное филе остудить и ПОРЕЗАТЬ маленькими кусочками.

Репчатый лук ОЧИСТИТЬ и измельчить.Яйца сварить, ОЧИСТИТЬ и мелко порезать. ДОБАВИТЬ в салат. Картофель и морковь СВАРИТЬ, остудить, ОЧИСТИТЬ от кожуры и мелко порезать. Соленые или маринованные огурцы ПОРЕЗАТЬ и также ДОБАВИТЬв салат. Из консервированного горошка СЛИТЬ ВОДУ, ДОБАВИТЬ его в салат. Все хорошо ПЕРЕМЕШАТЬ и заправить майонезом.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

филе курицы - 564 г

яйцо - 5,2 шт.

картофель - 210 г

морковь - 406 г

лук репчатый - 50 г

огурцы соленые или маринованные - 5 шт по 10 см

горошек зеленый консервированный - 121 горошина

майонез 206 г))))))))))))

 

Куриное филе ОТВАРИТЬ с лавровым листом и перцем горошком. Вареное куриное филе остудить и ПОРЕЗАТЬ маленькими кусочками.

Репчатый лук ОЧИСТИТЬ и измельчить.Яйца сварить, ОЧИСТИТЬ и мелко порезать. ДОБАВИТЬ в салат. Картофель и морковь СВАРИТЬ, остудить, ОЧИСТИТЬ от кожуры и мелко порезать. Соленые или маринованные огурцы ПОРЕЗАТЬ и также ДОБАВИТЬв салат. Из консервированного горошка СЛИТЬ ВОДУ, ДОБАВИТЬ его в салат. Все хорошо ПЕРЕМЕШАТЬ и заправить майонезом.

Орган там! Докторская колбаса где? что значит 5,2 яиц? На фига лук? Где свежий огурец?

:1111:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

:102: ах ,да,про вилку не забыть,набирать содержимое,и отправлять в ротовую полость

А в попку можно запихать? :1111:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 10 месяцев спустя...

Салат из куриных желудков в корейском стиле

Ингредиенты

куриные желудочки очищенные – 600 г

лук репчатый – 2 штуки

шампиньоны – 100 г

острый перчик – 1 стручок

лавровый лист – 2 штуки

душистый перец – 5 горошин

растительное масло – 3 ст. ложки

чеснок – 2 зубчика

соевый соус – 3-4 ст. ложки

винный уксус – 1,5 ст. ложки

сахар – 1/2 ч. ложки.

Итак, как готовить куриные желудки

im_20130526215035_4499.jpg

Куриные желудки промойте и положите в кастрюлю. Налейте воды и поставьте желудки вариться. Доведите до кипения, убавьте огонь, снимите образовавшуюся пену. Положите в кастрюлю лавровый лист и душистый перец. Варите при слабом кипении 1 час. Когда желудочки сварятся, слейте воду, удалите лаврушку и перец, и оставьте их остывать.

Репчатый лук нарежьте полукольцами. В разогретую сковороду выложите лук и пассеруйте до прозрачного состояния.

Если шампиньоны относительно чистые, просто смахните с них пылинки. Иначе промойте их водой. также вымойте острый перчик.

Шампиньоны нарежьте пластинами. Перчик разрежьте пополам. удалите семена и перегородки, тонко нарежьте.

Добавьте нарезанные шампиньоны и перчик в сковороду к прозрачному луку и продолжайте тушить на среднем огне, не забывая периодически помешивать.

Тем временем остывшие куриные желудки нарежьте пластинами.

Примерно через 5 минут после закладки перчик и шампиньоны обмякнут. Добавляйте в сковороду отварные желудки и обжаривайте примерно 2 минуты. Этого времени вам хватит, чтобы очистить и мелко нарезать 2 зубчика чеснока.

Содержимое сковороды выложите в миску, заправьте соевым соусом и уксусом, добавьте немного сахара и измельчённый чеснок. Остудите салат из куриных желудков и поместите в холодильник на несколько часов. Можно смело подавать на следующий день, тогда желудочки хорошо пропитаются вкусом ингредиентов.

Перед подачей попробуйте салат из куриных желудочков с шампиньонами на вкус. Возможно, придётся добавить немного соевого соуса.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Рекомендую приготовить замечательный рецепт салата с курицей и грибами

Шампиньоны сварить в подсоленной воде с приправами, остудить. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, грибы - маленькими ломтиками. Положить полукольца лука и грибы в сковороду и обжарить все вместе до готовности. Использовать дезодорированное подсолнечное масло. Мясо птицы отварить со специями в подсоленной воде, остудить, нарезать маленькими кубиками или соломкой. Сушеный чернослив положить на некоторое время в теплую воду, чтобы он размягчился. Свежие плоды просто вымыть в теплой воде. Чернослив также мелко нарезать. Твердый сыр натереть на мелкой терке. Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить майонезом. Подавать на стол в качестве закуски, выложив горкой в салатник. Сверху посыпать измельченными орехами

Продукты

куриное филе 400 г

шампиньоны 200 г

сыр твёрдый 150 г

чернослив без косточек 150 г

орех грецкий 100 г

луковицы 2 шт.

майонез 175 мл

соль по вкусу

приправа по вкусу

А ЗАЧЕМ ГРИБЫ СНАЧАЛА ВАРИТЬ,А ПОТОМ ЖАРИТЬ?ЭТО ЖЕ ШАМПИНЬОН! :020::037:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Шпрота просто возмутило варварское отношение к шампиньону!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Шпрота просто возмутило варварское отношение к шампиньону!

Приветище.

Это не твой сайт случайно? :020:http://ykasova.com/

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Приветище.

Это не твой сайт случайно? :020:http://ykasova.com/

Гутен таг Чуча.Не,не мой к сожалению.Очень порадовал.Автор не сторонник быдложрача.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 месяца спустя...

Рекомендую приготовить салат цезарь с курицей

Шампиньоны нарезать и поджарить на растительном масле, посолить. Дать им остыть. Мясо и консервированные ананасы нарезать кусочками. Шампиньоны, мясо и ананасы смешать и заправить майонезом.

Салат украсить кружочком ананаса и зеленью петрушки.

Продукты

мясо куриное отварное 100 г

шампиньоны жареные 400 г

ананас консервированный 400 г

майонез 100 г

зелень петрушки по вкусу

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...