Московский борщ.

[Zella]

На 7 страниц наваяли , херасе...

[Джазик]

И еще.

Окрошка в России разбавляется сладким квасом,ну тот шо в магазине.

 

Они хотят моей смерти.

[kazak]

На 7 страниц наваяли , херасе...

Мы с Джазиком, и поболя нахерачивали...

[kazak]

И еще.

Окрошка в России разбавляется сладким квасом,ну тот шо в магазине.

 

Они хотят моей смерти.

да!

:040: :020: :057:

[Паниковский]

Это у тебя свекольник или как на Украине говорят бурячник.

Свекольник готовится без мяса и не на бульоне.

Это постный суп.

Просто отваривается буряк для цвета,закисляется уксусом или лимонной кислотой,добавляется крутое яйцо с нарезанным зеленым луком и прочей зеленью.

Свекольник - родственник окрошки.

Хорош летом,в жару,ледяной из холодильника.

[Паниковский]

И еще.

Окрошка в России разбавляется сладким квасом,ну тот шо в магазине.

 

Они хотят моей смерти.

Писал же : никогда ни в Москве ни в Питере не понимали в готовке.

[ру4ка]

И еще.

Окрошка в России разбавляется сладким квасом,ну тот шо в магазине.

 

Они хотят моей смерти.

не знаю как в России,но тут я херачу в окрошку минералку с сметаной,

[Zella]

И еще.

Окрошка в России разбавляется сладким квасом,ну тот шо в магазине.

 

Они хотят моей смерти.

...Хачу квасу, ну того что с магазина...

[kazak]

не знаю как в России,но тут я херачу в окрошку минералку с сметаной,

Всё...

[Паниковский]

И еще.

Окрошка в России разбавляется сладким квасом,ну тот шо в магазине.

 

Они хотят моей смерти.

Есть специальный квас.Тоже в бутылках,но кислый. Так и называется "Окрошечный".

[kazak]

...Хачу квасу, ну того что с магазина...

поехали в Архипку ебаться. Я те куплю кваса...

[Паниковский]

...Хачу квасу, ну того что с магазина...

Сама сделай - вкусней будет.

Я давно уже делаю и Вика20,кстати,от меня тоже научилась.

[ру4ка]

Всё...

где я раздобуду квас?тот ччто на кухне сидит,дак он не для окрошки

[kazak]

Писал же : никогда ни в Москве ни в Питере не понимали в готовке.

Ты развеял миф о свекольнике. Джазик не хахол... Он негр. Всмысле неграмотный.

[Паниковский]

не знаю как в России,но тут я херачу в окрошку минералку с сметаной,

Ты меня в легкий ахуй вгоняешь!

Ладно,сметана,а минералка - это как?

[ру4ка]

Сама сделай - вкусней будет.

Я давно уже делаю и Вика20,кстати,от меня тоже научилась.

у меня грибной квас,а хлебный ну подскажи

[Джазик]

Рецепт подкинь.

надо будет замутить.

 

 

Сама сделай - вкусней будет.

Я давно уже делаю и Вика20,кстати,от меня тоже научилась.

[ру4ка]

где закваску взять?

[Паниковский]

Ты развеял миф о свекольнике. Джазик не хахол... Он негр. Всмысле неграмотный.

На самом деле все так просто.

Я свекольник никогда и не готовил.Не уважаю супы не на бульоне (кроме окрошки).

Набираешь в гугле "свекольник" - и просто читаешь.

 

Я и борщ могу сварить,но не люблю это хлопотное занятие.

В конце-концов,не царское это дело.

Женщина есть - сварит.

[Джазик]

Самая малость.Ты забыл добавить что есть свекольник холодный,который на воде.И свекольник который едят горячим,он на мясном бульене.

 

На самом деле все так просто.

Я свекольник никогда и не готовил.Не уважаю супы не на бульоне (кроме окрошки).

Набираешь в гугле "свекольник" - и просто читаешь.

 

Я и борщ могу сварить,но не люблю это хлопотное занятие.

В конце-концов,не царское это дело.

Женщина есть - сварит.

[kazak]

На самом деле все так просто.

Я свекольник никогда и не готовил.Не уважаю супы не на бульоне (кроме окрошки).

Набираешь в гугле "свекольник" - и просто читаешь.

 

Я и борщ могу сварить,но не люблю это хлопотное занятие.

В конце-концов,не царское это дело.

Женщина есть - сварит.

Кстати, тож отдаю предпочтение супам. Окрошку не очень... Ем, только под закуску... Как грит мой кум из Дебальцево: Хера вы мне як, свине в тарелку бурды понарэзалы??? Сами жрите эту хуйню!

Да, и готовлю нечасто, под настроение...

[Zella]

поехали в Архипку ебаться. Я те куплю кваса...

...Я за квас не отдаюсь.... И шо ты мне всё ипатцо зовеш.... А в Архипку я могу и без епли поехать...

[Паниковский]

где закваску взять?

Учитесь,пока я жив.

 

Берете самые черные сухари.Или сушите их из черного ржаного хлеба.

Насыпаете,скажем в 5-ти литровый бутыль или канистру с широким горлом.

Главное,чтоб горловину моджно было плотно,герметично закрыть.

Заливаете водой (холодной до верха.Сухарей - пальца на три толщиной слой .

Насыпаете сухие дрожжи пакетик (7 гр). Мокрых не знаю сколько.

Закрываете это плотно и даете дня 4-5 перебродить.Как вроде обычную бражку делаете.

Перебродило - пробуете.Осторожно,можно и нажраться.

Она горьковатая.

Сливаете всю бражку (в себя,или в унитаз).

По-новой наполняете водой,и все сначала.

Так сольете раза три-четыре и бражка станет не горькой.

Тогда покупаете в магазине сухой квас и засыпаете поверх закваски.На 1 литр воды - 1 полную с горкой столовую ложку.

Если хотите кислый,то это все.Ставите на пару дней просто на кухне,а потом я выставляю на балкон,на холод.

Пить холодным.

Если хотите послаще,то засыпьте в бутыль сахара тоже примерно,как и сухого кваса и размешайте.

Писать долго,а делать несложно.

[Zella]

Сама сделай - вкусней будет.

Я давно уже делаю и Вика20,кстати,от меня тоже научилась.

..Мне магазинный больше нравится... А сама я тож иногда делаю, вкусно, но лениво потом с размокшими хлебными корочками возиться..

[Zella]

Ты меня в легкий ахуй вгоняешь!

Ладно,сметана,а минералка - это как?

...Номально минералка...Я не делала, но ела.. Только горчички чуть вместо сметаны там было...

...А ещё на сыроватке прикольная окрошка получается...