Перейти к содержанию
Бронеход

Хочу рецепт супа БУЙАБЕС


Рекомендуемые сообщения

Бориска, лук шалот - это лук-порей. А фенхель, как ты говоришь, хуенкель, это специя такая. Продается в любом продуктовом магазине. Или на рынке.

Luk 6alot-eto luk 6alot.Men6e gabaritom 4em rep4atyi,i slegka krasnovatyi.A luk porey-eto luk porey.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

i588799_.GIF

:034: Лук ,как лук. Не порей. Порей этов вроде палка такая зелено-белая ввысь растет. А шалот это походу обычный КРАСНЫЙ лук. Зачем его шалотом обзывать не понимаю. Наверно потому ,что французы уроды.

 

А фенхель....

i588797_.gif

Хуетень ,какая то. На чото чернобыльское похоже. :020:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

не хочу уху. Уже не интересно. Тем более по вкусу этот супец выиграивает у ухи во много раз. :020: И фотку ты разместил какую-то стремную. :034: Не так оно выглядит.

[/color][/i]

 

i588812_.gif

i588813_2.jpg

i588816_3.jpg

Ну вот есчо. Я уже мечтаю его попробовать и совсем не ,как блевотина с рыбой он выглядит.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Ну вот есчо. Я уже мечтаю его попробовать и совсем не ,как блевотина с рыбой он выглядит.

 

 

ну ты и зануда... :020:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 недели спустя...

не ну реально, выглядит он не особо.... надеюсь что вкус лучше

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 2 года спустя...

Могу предложить Вам суп буйабес рецепт по-марсельски

Мелко нарезанный репчатый лук слегка поджарить на сливочном масле. Добавить мелко нарезанные помидоры и смесь укропа, петрушки, чеснока, лаврового листа, перца душистого горошком и шафрана. После этого положить картофель, нарезанный ломтиками, и сверху — очищенную рыбу. Выдержать некоторое время содержимое кастрюли под крышкой, влить кипяток, поставить кастрюлю на сильный огонь и кипятить 15— 20 минут. Затем вынуть рыбу, добавить в бульон немного муки, обжаренной в оливковом масле. Ломтики хлеба положить в тарелку, залить бульоном, положить на них куски рыбы, уложить вокруг картофель, а гущу, содержащуюся в бульоне, протереть и добавить в тарелку вместе с остатком бульона.

Продукты (на 2 порции)

рыба морская 500 г

масло оливковое 20 г

лук репчатый 40 г

помидоры 40 г

картофель 100 г

корень петрушки 0.3 шт.

укроп 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Могу предложить Вам суп буйабес рецепт по-марсельски

Мелко нарезанный репчатый лук слегка поджарить на сливочном масле. Добавить мелко нарезанные помидоры и смесь укропа, петрушки, чеснока, лаврового листа, перца душистого горошком и шафрана. После этого положить картофель, нарезанный ломтиками, и сверху — очищенную рыбу. Выдержать некоторое время содержимое кастрюли под крышкой, влить кипяток, поставить кастрюлю на сильный огонь и кипятить 15— 20 минут. Затем вынуть рыбу, добавить в бульон немного муки, обжаренной в оливковом масле. Ломтики хлеба положить в тарелку, залить бульоном, положить на них куски рыбы, уложить вокруг картофель, а гущу, содержащуюся в бульоне, протереть и добавить в тарелку вместе с остатком бульона.

Продукты (на 2 порции)

рыба морская 500 г

масло оливковое 20 г

лук репчатый 40 г

помидоры 40 г

картофель 100 г

корень петрушки 0.3 шт.

укроп 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

 

 

да это хуйня а не буйабес...

 

пы сы ..заебал тупые рецепты копипастить.. :118::):102:

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 3 месяца спустя...

совершенно случайно, наткнулась на видео.

за последних недели две, три разных человека в разговоре упоминали ето блюдо.

ну что могу сказать - буйабес! настало твоё время! :037:

 

 

 

i
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

  • 5 лет спустя...

Могу вам предложить рыбный суп рецепт.

Суп из семги

sm_114097.jpg

Очень простой и быстрый рецепт супа из семги. Филе рыбы не требует сложной кулинарной обработки, варится быстро, и через полчасика перед вами будет стоять тарелка ароматного золотистого супа из семги.

Продукты

(на 4 порции)

Сёмга (филе)- 500 г

Вода - 2 л

Картофель - 4 шт.

Луковицы - 1 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Масло сливочное - 2 ст. ложки

Зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

Лавровый лист - 1 лист

Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

 

Продукты для рецепта перед вами.

 

Как приготовить суп из сёмги:

Филе семги промыть, нарезать порционными кусками.

Картофель очистить, вымыть, нарезать кусочками или кружочками.

Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками или полукольцами. Морковь очистить, вымыть, нарезать брусочками или кружочками.

Разогреть сковороду, добавить сливочное масло, растопить.

В горячее масло выложить лук и морковь. Морковь и лук обжарить в сливочном масле до золотистого цвета на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Семгу и картофель положить в кастрюлю, залить 1 л воды, посолить. Поставить на огонь и довести до кипения.

Варить 20 минут на небольшом огне под крышкой.

Затем добавить обжаренные овощи и лавровый лист, варить еще 5 минут. Суп из семги готов.

Вымыть и мелко нарезать зелень.

Готовый суп с семгой разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
×
×
  • Создать...