рижский шпрот Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 Так я вместо крупы и купила муку..Шпротик, а ты пробовал блины из кукурузной муки? Сорри.Прочитал не правильно.Для блинов кукурузную муку мешай с пшеничной и тесто замешивай на кефире. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
vika Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 Сорри.Прочитал не правильно.Для блинов кукурузную муку мешай с пшеничной и тесто замешивай на кефире. Куплю кефир, попробую и отпишусь..Спасиб.. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
матрёна Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 Я типа тож умею немного готовить. Тока что замутила "мясо по царски" Рецепт просто до "немогу" Говядина а лучше всего телятина. Солим перчим дабавляем всякие приправ для говядины. Лично я использую только соль и перец. Далее на фольгу выкладываем мяско слегка приправленое майонезом(провансаль), раскладываем предварительно нарезаный лук кольцами, посыпаем тёртым сыром и ещё раз деликатно сверху майонез. Всё! В печь, тоесть в духовку на 250 С, минут на 30. Ну короче должно получится что типа этого. Вид перд печью. Вид в печи. Вид жерательный На гарнир всё что угодно - салат, рис , картофель и т.д. Приятного аппетита. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
KURAT Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 Не знаю, как называецца, что пришло в голову. Хорошо отбитые на косточке куски мяса с одной стороны густо намазаны горчицей, с другой маёнезом. Обильно посыпал луком, солью и перцем, и в духовку. Пока ето хрензнаетчто парицца в духовке, поставил варицца на гарнир картошку и занялся приготовлением соуса, какой то с супермаркета Залил мясо готовым соусом и дал попарицца в духовке ещё минут 15. Вот результат: ПыСы: хотел вместо результата задвинуть один из "коржиков" говноеда, но передумал. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
QWERT77 Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 Ядрёна-матрёна, Курат вы люди или где? Как же можно такие фотки выставлять? Я в своей холостяцкой берлоге чуть слюной не захлебнулся. За рецепты спасибо. Как появица потенциальная кухарка, поставлю к станку, в смысле к плите Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
мит30 Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 Ядрёна-матрёна, Курат вы люди или где? Как же можно такие фотки выставлять?Я в своей холостяцкой берлоге чуть слюной не захлебнулся. За рецепты спасибо. Как появица потенциальная кухарка, поставлю к станку, в смысле к плите беги скорее в соседний подьезд! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
QWERT77 Опубликовано 3 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 3 февраля, 2008 беги скорее в соседний подьезд! Дык, каждый раз ведь бегать не получится, да и совесть надо иметь. Держимся на пельменях с пивом Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
матрёна Опубликовано 4 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 4 февраля, 2008 Ядрёна-матрёна, Курат вы люди или где? Как же можно такие фотки выставлять?Я в своей холостяцкой берлоге чуть слюной не захлебнулся. За рецепты спасибо. Как появица потенциальная кухарка, поставлю к станку, в смысле к плите Вот она мужская сучность. Неужеле и у тебя мечта : босая, беременная жарит парит на кухне ? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 4 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 4 февраля, 2008 Итак-Запечёная баранья нога с тушёной в вине красной капустой! Отбираем у барана ногу,замазываем её сливочным маслом с розмарином и солью.Убираем в холодильник на сутки.Через сутки ставим ногу в печь на 180 градусов по цельсию часа на 2,5.За это время шинкуем капусту,обжариваем в оливковом масле,кладём лук и чеснок,добавляем сахар и карамелизуем,наливаем красного вина,вустерского соуса,соевого соуса,5 перцев соль и тмин.Тушим до готовности.Вуаля!Исполняется под красное сухое и брусничный соус. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
матрёна Опубликовано 4 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 4 февраля, 2008 Итак-Запечёная баранья нога с тушёной в вине красной капустой! Отбираем у барана ногу,замазываем её сливочным маслом с розмарином и солью. .Через сутки ставим ногу в печь на 180 градусов по цельсию часа на 2,5.За это время шинкуем капусту,обжариваем в оливковом масле,кладём лук и чеснок,добавляем сахар и карамелизуем,наливаем красного вина,вустерского соуса,соевого соуса,5 перцев соль и тмин.Тушим до готовности.Вуаля!Исполняется под красное сухое и брусничный соус. ХРЕНАСЕБЕ!!! ПАРУ ВОАРОСИКОВ, 5 перцев ЧЁ ЗА ПЕРЕЦ ? Убираем в холодильник на сутки ТОЧНО СУТКИ НЕ 12- 14 ЧАСОВ ? А ВООБЩЕ ОЧЕНЬ АППЕТИТНЕНЬКО ВЫГЛЯДИТ НЯМНЯМ Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 4 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 4 февраля, 2008 Смесь 5и видов перца. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 4 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 4 февраля, 2008 ТОЧНО СУТКИ НЕ 12- 14 ЧАСОВ ? Хуже не будет. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
KURAT Опубликовано 4 февраля, 2008 Поделиться Опубликовано 4 февраля, 2008 ПыСы: хотел вместо результата задвинуть один из "коржиков" говноеда, но передумал. Хотя пока не поздно, посты можно редактировать Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 Итак господа-Жареная на косточке свинина с картофельно-чблочным пюре и соусом "Кальвадос". Тупо обжариваем свинину,добавляем чеснок,тимъян и соль-шмоль,перец-шмерец.Ставим в духовку на 180 по цельсию до готовности(не пересушить!).Бланшируем яблоки на сливочном масле.добавляем картоху и мнём фсё вилкой(хорошо-бы мускату).Соус(мля)!Соус-сцуко процесс сложный!Варим деми глясс(обжареные кости коровы с овощами варятся около 3х суток).Добавляем красное вино,чеснок и розмарин.Выпариваем и доьавляем кальвадос(половину в глотку,половину на сковородку,поджигаем,выпариваем.Сборка на картинке. пысы.Сверху салат фризе. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Vicente Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 по-моему с соусом слишком мудрёно.. может , проще в магазине купить ? Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 по-моему с соусом слишком мудрёно.. может , проще в магазине купить ? Боишься сложностей-В Макдональдс. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Метелица Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 Итак-Запечёная баранья нога с тушёной в вине красной капустой!Отбираем у барана ногу,замазываем её сливочным маслом с розмарином и солью.Убираем в холодильник на сутки.Через сутки ставим ногу в печь на 180 градусов по цельсию часа на 2,5.За это время шинкуем капусту,обжариваем в оливковом масле,кладём лук и чеснок,добавляем сахар и карамелизуем,наливаем красного вина,вустерского соуса,соевого соуса,5 перцев соль и тмин.Тушим до готовности.Вуаля!Исполняется под красное сухое и брусничный соус. упала в голодный обмарок! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Vicente Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 Боишься сложностей-В Макдональдс. а что - там хорошо готовят ? я не был ни разу Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Vicente Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 упала в голодный обмарок! да уж... если будешь соус готовить 3-е суток - точно упадешь Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 а что - там хорошо готовят ? я не был ни разу Там не еда-там корм. Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Метелица Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 Боишься сложностей-В Макдональдс. ну че так категорично)) есть куча вкуксный и полезных рецептов попроще)))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 ну че так категорично)) есть куча вкуксный и полезных рецептов попроще)))) Есть-но мы легких путей не ищем! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Vicente Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 шпрот , все ок перефразируя известный слоган , можно сказать : аффтар, готовь еще! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Метелица Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 Есть-но мы легких путей не ищем! это ты молодец канешно))) Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
рижский шпрот Опубликовано 15 марта, 2008 Поделиться Опубликовано 15 марта, 2008 шпрот , все окперефразируя известный слоган , можно сказать : аффтар, готовь еще! Легко! Ссылка на комментарий Поделиться на другие сайты Поделиться
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти